Resep Masakan Terbaru || Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek - Pagi moomy, pagi-pagi gini selalu kepikiran mau masak apakah untuk keluarga tercinta, pastinya selalu ingin memberikan yang spesial untuk bekal anak dan suami tercinta. nah mom kali ini kita akan share Resep Masakan yang berhubungan dengan daging ayam, tentu yang lagi happening belakangan ini mom. apalagi kalo bukan Resep Ayam Geprek yang lagi populer itu mom, dari pada kita beli mending kita coba sendiri dirumah mom lebih hemat dan higienis tentunya.
Makanan satu ini banyak banget loh mom penggemarnya sampai-sampai didaerah-daerah banyak yang berlomba-lomba untuk menghadirkan Menu Ayam Geprek yang berbeda-beda, sehingga Resep Masakan Ayam Geprek ini selalu beranekaragam karna dimodifikasi terus menerus untuk menghasilkan Resep Ayam Geprek Terbaru. Kalo soal rasa juara deh mom Masakan ini, biasanya Ayam Geprek itu selalu disandingkan dengan lalapan ia mom macam sayuran gitu seperti kol, timun, selada, kemangi terong dan lain-lain, jadi tetep sehat ia mom karna ada sayurannya juga. Belakangan ini banyak yang mencari Resep Ayam Geprek untuk konsumsi pribadi maupun untuk dijual, selain itu banyak juga yang mencari Cara Membuat Ayam Geprek Bensu, Resep Ayam Geprek Istimewa, Resep Ayam Geprek Untuk Jualan, Resep Ayam Geprek Bensu, Resep Sambal Ayam Geprek Bensu, Cara Membuat Sambal Ayam Geprek, Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang, Cara Membuat Ayam Penyet.
Cara Membuat Ayam Geprek Bledek
Resep Terbaru Ayam Geprek Bledek ini merupakan salah satu kreasi Resep Olahan Ayam Geprek yang sedang populer dikalangan masyarakat saat ini. Pengolahan daging ayam yang empuk serta perpaduan bumbu sambalnya yang khas inilah yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner. Yuk langsung aja kita lihat dibawah ini mom untuk Bahan Ayam Geprek dan Cara Membuat nya.Bahan - Bahan Ayam Geprek Bledek
Bahan :- 1 ekor ayam kampung (saya ambil bagian paha dan dada saja mom)
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 4 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 butir telur
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya.
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Proses Pembuatan Ayam Geprek Bledek
Cara membuatnya:- Kukus potongan daging ayam bersama bumbu yang telah disiapkan dengan api sedang, kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan
- Masukkan telur, garam, merica dan 1 sendok makan tepung terigu ke dalam mangkuk. Kocok rata
- Masukkan 3 sendok makan tepung terigu, lada, garam dan baking powder ke dalam piring datar, aduk hingga merata
- Lapisi potongan ayam yang sudah dikukus dengan telur dan tepung kering
- Goreng daging ayam ke dalam minyak banyak samapi berwarna kuning dan timbul crispy nya. Angkat
- Tumis semua bumbu sambal pada api sedang, tunggu hingga muncul aroma harum. Ulek bumbu tersebut lalu tabahkan garam dan gula
- Tuangkan sambal di atas ayam crispy, kemudian geprek ayam tersebut
- Ayam geprek bledek siap dihidangkan.
0 komentar