Resep Makanan Terbaru || Resep Dan Cara Membuat Masakan Kepiting Saus Padang Pedas Enak - Good Morning Macan (Mama Cantik)... Mamud hari ini ceritanya pengen banget masak kepiting Ma untuk nanti siang jadi pagi-pagi itu Mamud berburu kepiting dipasar umtumg gx terlalu jauh Ma jaraknya hehehe. Masakan Kepiting Saus Padang ini cukup banyak penggemarnya karena selain rasanya yang lezat, juga karena ada sensasi pedas nya itu Ma yang bikin pengen makan terus.... bahan-bahan yang kita gunakan untuk membuat Hidangan Kepiting ini juga sangat mudah kita cari Ma..
Resep Kepiting Saus Padang ini merupakan Olahan Masakan Seafood yang gak kalah enaknya dengan Olahan Seafood lainnya, dibalik pembuatannya yang praktis Olahan Kepiting ini kaya akan kandungan gizi seperti vitamin B12, protein, omega 3, zinc dan masih banyak lagi yang tentunya memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh kita. sebagian masyarakat masih enggan untuk mengolah Kepiting Saus Padang ini Ma karena cangkang kepiting yang keras, akan tetapi jika merasakan daging yang ada dibaliknya pasti pengen makan lagi deh hehehe..
Masakan Kepiting Saus Padang
oke Ma untuk Resep Terbaru Kepiting Saus Padang ini bahan-bahannya mudah untuk dicari Ma selain itu cara membuatnya juga simple dan pastinya soal rasa juara deh Ma. hehehe. Kepiting Saus Padang Enak dan Lezat ini bisa jadi salah satu alternatif Macan (Mama Cantik) untuk Hidangan Keluarga dirumah. yuk Ma kita lihat dulu ulasan Mamud dibawah ini tentang bahan-bahan dan cara membuatnya,,,
Bahan-Bahan Kepiting Saus Padang
Bahan:
- pertama siapkan bahan utama kita Ma yaitu kepiting 2 ekor, bersihkan terlebih dahulu kemudian rebus Ma,
- siapkan bawang bombay 1 buah
- siapkan 1 buah tomat, iris serong
- siapkan juga 1 batang daun bawang, cuci dahulu kemudian iris serong Ma
- cabai merah panjang 3 buah (sesuai selera)
- cabai rawit 5 buah (sesuai selera)
- siapkan saus sambal 2 sendok makan
- bawang merah 2 siung
- siapkan juga bawang putih 2 siung
- tepung maizena 1 sendok makan Ma,
- air kurang lebih 500 ml
- gula putih secukupnya
- garam halus secukupnya
- penyedap rasa (saya pke royco)
Proses Pembuatan Kepiting Saus Padang
Cara Membuatnya:
- haluskan terlebih dahulu Ma, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan garam,,
- setelah halus siapkan wajan yang telah diberi minyak makan, tunggu hngga minyak panas
- lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum,
- kemudian masukkan saus samball, gula putih, air dan penyedap rasa, tes rasa terlebih dahulu Ma
- jika rasa sudah pas, masukkan kepiting rebusnya, aduk dan masak kurang lebih 10 menit sampai bumbu meresap kedalam kepiting,
- setelah itu masukkan irisan tomat dan daun bawang. lalu masukkan larutan air maizena, aduk sampai kuah mengental,
- jika sudah pas, angkat dan sajikan...
Nah itu tadi Ma ulasan Mamud tentang Resep Kepiting Ala Warung Padang yang yummy saus dan rasanya, biar lebih menarik Ma tambahan garnis diatas piring saji biar tampilanya semakin ulala hehehe. selamat mencobanya dirumah ia Ma, jangan lupa untuk selalu menyajikan makanan dengan penuh cinta biar rasanya semakin nikmat Ma..
0 komentar