Resep Makanan Ringan Terbaru || Cara Membuat Makanan Ringan Pastel Sayuran - Hai ma, jumpa lagi nih dengan Mamud yang akan selalu berbagi informasi Kumpulan Resep Terbaru setiap harinya. Btw nih Ma kemaren kan kita udah bahas tentang Kue Putu Ayu, Siomay dan lain-lain, hari ini kita akan bahas jajanan pasar yang Mamud hobi banget nih sama makanan satu ini, rasanya sih gurih tapi ada manis-manisnya gitu. Jajanan Pasarkan beraneka ragam Ma ada yang basah dan ada yang kering ada yang diolah dengan cara kukus juga ada yang goreng. Nah mamud akan fokus ke yang goreng Ma kali ini yaitu Resep Pastel yang pastinya enak gurih dan renyah dong Ma apalagi isian yang kita pake adalah sayuran, wah udah enak, sehat dan bergizi pastinya Ma.
Pastel Sayuran ini menjadi alternatif bagi para Macan dirumah untuk disajikan bagi keluarga tercinta apalagi bagi si baby Ma biar gak jajan-jajan lagi di luar rumah, yang pastinya udah terjamin kebersihannya, sehat dan hemat pastinya hehehe. Pastel ini ma biasanya ada yang lebih suka dengan isian mie tapi kalo Mamud mah lebih suka yang diisi dengan sayuran karna cita rasa dari bermacam-macam sayuran yang kita pake itu yang akan menciptakan cita rasa tersendiri. Pastel Sayuran ini juga punya banyak penggemar loh Ma karena banyak yang mencari Resep Pastel ini seperti Resep Isi Pastel, Resep Kulit Pastel Renyah Tahan Lama, Cara Membuat Kulit Pastel Krispi, Cara Membuat Pastel isi sayuran, Resep Kulit Pastel Renyah Tanpa Telur, Cara Membuat Pastel Isi Bihun, Resep Pastel Goreng ncc, Tips Resep Kulit Pastel Renyah dan masih banyak lagi Ma.
Resep dan Cara Membuat Pastel Sayuran
Resep Terbaru Pastel Sayuran ini merupakan Jajanan Tradisional yang cukup terkenal disemua wilayah di indonesia bukan hanya di pulau jawa saja, selain itu Pastel ini banyak kita temukan disetiap acara seperti rapat, arisan, ulang tahun dan lain-lain. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat jajanan satu ini pun cukup mudah untuk dicari Ma apalagi cara buatnya yang mudah banget so cocok banget untuk dicoba dirumah Ma. Langsung aja yuk Ma kita liat bahan-bahan apa aja yang kita perlukan dibawah ini.
Bahan - Bahan Pastel Sayuran
Bahan Kulit :
- 300 gr tepung terigu protein rendah,
- 75 gr margarin,
- 1 sdt garam,
- 100 ml air.
- Bahan Isian Pastel :
- 200 gr ayam, rebus dahulu lalu cincang kasar,
- 1 buah wortel, bersihkan cuci bersih dan potong dadu lalu rebus,
- 2 sdm kacang polong, rebus
- 1 batang daun bawang cuci lalu iris halus,
- gula secukupnya,
- garam secukupnya.
Bumbu Halus :
- 4 buah bawang merah,
- 3 siung bawang putih,
- 1 sdt merica bubuk.
Proses Pembuatan Pastel Sayuran
Cara Membuat Isian :
- tumis terlebih dahulu Ma bumbu halus sampai harum,
- lalu tambahkan ayam cincang, kacang polong, wortel, gula dan garam, aduk sampai tercampur dan bumbu tercampur rata, lalu angkat dan sisihkan.
Cara Membuat Kulit :
- pertama siapkan baskom Ma, masukkan tepung terigu, margarin, garam,lalu aduk rata sembari masukkan air sedikit demi sedikit Ma,
- aduk terus sampai adonan rata dan kalis,
- ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan pipihkan sampai tipis,
- setelah itu isi dengan bahan isian, rekatkan dan tekan-tekan bagian pinggirnya,
- lalu goreng dengan minyak panas dengan api sedang aja Ma,
- sajikan dengan saos sambal atau cabe rawit hijau.
Itulah tadi Ma ulasan Mamud hari ini tentang Resep Pastel yang super enak gurih renyah dan pastinya sehat, Semoga bermanfaat ia Ma dan selamat mencobanya dirumah Ma. Ikuti terus update terbaru yang akan Mamud bagikan setiap harinya hanya di Resepterbarulo.blogspot.com
0 komentar